Archivo de la categoría: Sobre el té

Artículos sobre el té. Su historia, curiosidades, características…

té e infusiones

Té e infusiones para hidratarnos

Beber té e infusiones para mantener tu cuerpo hidratado

¿Te cuesta beber agua?

Como sabes, nuestro cuerpo está compuesto por 75% agua. Y es que el agua es vital para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Ayuda a todas las funciones del cuerpo humano, sirve para limpiar el riñón de sustancias tóxicas, nos ayuda a controlar la presión sanguínea, nos provee de minerales y un montón de funciones más.
A pesar de que todos conocernos la importancia de beber agua… a algunos nos sigue costando. A lo largo de estos años, he escuchado numerosos trucos para ingerir más agua: beber un vaso de agua cada vez que vas a orinar, beber un vaso antes de la comida o antes de la cena… Sigue leyendo

Té verde taiping

Curiosidades sobre el té verde Taiping

Té verde Taiping

Hoy os queremos presentar el té verde Taiping Hou Kui (Monkey King). Es un té verde singular y reconocido mundialmente que,  aunque en sus inicios (hace más de 100 años), su consumo se destinaba exclusivamente al consumo de los emperadores, líderes chinos… o se ofrecía como regalo especial para dignatarios, diplomáticos o jefes de estado que visitaban China, hoy en día es un té al alcance de  todos y que merece la pena probar. Sigue leyendo

cómo preparar té

¿Cómo preparar té?

¿Cómo preparar té?

Cómo preparar té… ¿Es tan fácil como se piensa?

Hoy hablaremos de cómo preparar té ya que si algo diferencia al té de otras bebidas, es el ritual que se genera en torno a su preparación.

Imagínate que unos amigos te han invitado a cenar a su casa, para no ir con las manos vacías llevas una botella de vino. Para comprar esa botella de vino te has dirigido a un sitio especializado, donde te ha recomendado una variedad “x” que marida a la perfección con el primer plato de la cena. Te recomiendan servirlo a determinada temperatura, por lo que, cuando llegas a casa de tus amigos les dices: “metedla en la nevera, por favor”. A la hora de la cena descorchas la botella y sirves el vino. Seguro que triunfas. No hay nada más que hacer.

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