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TETERAS YIXING GONG FU

En Tetereta puedes comprar teteras Yixing de diferentes tipos, todas ellas perfectas para la ceremonia Gong Fu. ¿Te preguntas que son?

Las teteras Yixing, provienen de la provincia China de JiangSu y se elaboran con Zisha, la arcilla que se extrae únicamente en el pequeño pueblo de Yixing. Sorprendentemente, son teteras con memoria! al ser la arcilla un material tan poroso, con el tiempo, estas teteras absorben parte del sabor y color del té por lo que se recomienda utilizarlas para un mismo tipo de té, ya que conseguiremos realzar el sabor y el aroma del mismo.

Esta clase de tetera no es recomendable utilizarla para preparar té aromatizado, y tampoco se aconseja lavarla con jabón. Simplemente cuando terminamos de elaborar el té, se vacían las hebras, se lava con agua caliente y se deja secar.

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